[28 novembre 2008] --
Presentazione di “Oltre Babilonia”
Giovedi 4 dicembre ore 19
Igiaba Scego e Laura Sanpedro
presentano
Oltre Babilonia
(Donzelli 2008)
Igiaba Scego è nata a Roma, classe 1974. Papà Ali e mamma Kadija (venuti in Italia a seguito del colpo di Stato di Siad Barre) le hanno trasmesso il gusto del racconto: per questo oggi scrive tanto, anche sui post it. Collabora con «il manifesto», «Internazionale», «Lo Straniero» e «Nigrizia», ama il Don Chisciotte, i vecchi film in bianco e nero, Italo Calvino e la stella immensa della bandiera somala. Al suo attivo ha il libro per ragazzi La nomade che amava Alfred Hitchcock (Sinnos), il romanzo Rhoda (Sinnos), oltre a diversi racconti apparsi in antologie a più mani.
L’attrice Laura Sampedro nasce e cresce a Londra. Le sue origini europee e africane assicurano, fin da piccolissima, un mix di culture, suoni, colori e lingue -inglese, italiano e spagnolo.Dopo molti viaggi in giro per il mondo Laura si stabilisce a Roma e scopre la sua passione per la recitazione. Dal 1998 lavora a teatro e nel cinema indipendente in Italia e la sua formazione continua. Nel 2007 crea Barrio Productionz.Laura ha recentemente lavorato con Ferzan Ozpetek in “Un Giorno Perfetto” (2008).
[4 novembre 2008] --
GENESEVE 01
“Allora il Signore Dio fece scendere un torpore sulla donna, che si addormentò; le tolse una delle costole e rinchiuse la carne al suo posto. 22Il Signore Dio plasmò con la costola, che aveva tolta alla donna, un uomo e lo condusse alla donna. 23Allora la donna disse:
Questa volta esso
è carne dalla mia carne
e osso dalle mie ossa.
Lo si chiamerà uomo
perché dalla donna è stato tolto”
GENESEVE 01
CLAUDIA PAJEWSKI PHOTO EXIBIT
[4 novembre 2008] --
Corso base di avvicinamento al vino
Tuba e l’Enoteca L’Acino che Vola hanno pensato per voi questo corso base di avvicinamento al vino.
Cinque incontri tematici con due esperienze di degustazione per ogni incontro diretti da Stefania enologa nonchè fornitrice dei vini di Tuba. Il corso si svolgerà ogni mercoledì, a partire da mercoledì 5 novembre, dalle 20.00 alle 21.30. Il costo totale del corso è di 80 euro.
Programma
1ª Lezione -
Introduzione alla Degustazione Sensoriale dei Vini
• Tipi di vino
• Fisiologia dell’Olfatto e del Gusto
• La Degustazione Sensoriale del Vino
• Analisi Visiva
• Analisi Olfattiva
• Analisi Gustativa
• Degustazione Pratica di Marino superiore e Castelli romani.
2ª Lezione -
Introduzione alla chimica dell’uva e del vino
• Componenti primari e secondari del vino
• Conoscenza della composizione dell’uva e del vino e dei parametri che li caratterizzano
• Degustazione Pratica di Lacrima di Morro d’Alba e Verdicchio dei Castelli di Jesi.
3ª Lezione -
Tecnica della Degustazione di Vini Bianchi
• La Produzione del Vino Bianco
• Tecnica della Degustazione Sensoriale dei Vini Bianchi
• Degustazione Pratica di La Perticaia Chardonnay Cantina Cefalicchio e Pinot Grigio\Pinot Bianco.
4ª Lezione -
Tecnica della Degustazione di Vini Rossi
• La Produzione del Vino Rosso
• Tecnica della Degustazione Sensoriale dei Vini Rossi
• Degustazione Pratica di Merlot Igt e Roncovecchio merlot.
5ª Lezione -
Tecnica della Degustazione di Vini Speciali
• La Produzione del Vino Speciale
• Tecnica della Degustazione Sensoriale dei Vini Speciali
• Degustazione Pratica di Prosecco della Valdobbiadene e Vin Santo.




